receta de galletas de limón

Ingredientes

1. 1 y 3/4 taza (220 gramos) de harina para todo uso (cucharada & nivelado)
2. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
3. 1/4 cucharadita de sal.
4. 1/2 taza (115 gramos) de mantequilla sin sal ablandada.
5. 3/4 taza (150 gramos) de azúcar granulada.
6. 1 huevo grande a temperatura ambiente.
7. Ralladura de un limón mediano.
8. 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón fresco.